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本園將已成熟的楊梅與樹葡萄製成酵素，鮮紅色的湯汁與芬芳的氣味.真讓人食指大動，忍不住想要品嚐一口，酵素對於人體的好處非常多，除了保有水果本身的養分之外，還能增強免疫力.其他功能在此就不再多做描述了。 
製作酵素第一要件是要有新鮮無毒的水果與配料，新鮮無獨為首要必備的條件，現代人注重養生，市面上黑心食品比比皆是，選擇讓我們能安心吃下肚.又有益身心，在家自己就能沖泡，加上幾個冰塊就能擁有既養生又能透心涼的健康飲品和何樂而不為呢？
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